Produtora Contínua M3 para sorvete e açaí
A fase de congelamento é fundamental para a produção de sorvete e açaí. Conheça a Produtora Contínua M3, solução da Bramak para esse mercado em expansão.
Primeiramente vamos falar de capacidade. A da M3 vai de 200L a 1800L.
Além disso, você pode escolher entre 1 ou 3 bicos de dosagem.
A máquina possui compressor semi-hermético – Bitzer e condensação a água tipo shell in tube.
Do mesmo modo, é equipada com condensador Apema.
Manter o controle da pressão é essencial. Dessa forma, a Produtora Contínua M3 tem manômetro na linha de calda.
Sob o mesmo ponto de vista, a textura faz a diferença no produto final. Como resultado, agregamos Indicador de textura ao equipamento.
Produtora Contínua M3: características técnicas
Antes de mais nada é preciso ressaltar sua resistência. O equipamento é construído em Aço Inoxidável AISI-304.
A bomba e o pistão têm revestimento cerâmico. Dessa forma contribuem para uma melhor durabilidade e resistência.
Principalmente à corrosão e abrasividade do açaí. Evitam o desgaste prematuro dos componentes e aumentam sua vida útil.
Por sua vez, o cilindro de congelamento com acabamento brunido e banhado em cromo duro
Além disso, outras características da Produtora Contínua M3 contribuem para sua eficiência.
Sua bomba de sucção de calda é movida com motor redutor SEW engrenado.
Uma bomba com simples batimento e duplo batimento contribui pra uma melhor cremosidade da calda.
Por fim, o painel eletromecânico com botões luminosos facilita a operação.
Bramak na sua produção
Desenvolvemos nossas máquinas com tecnologia alemã.
Dessa forma, reúnem as características mais importantes para a sua produção.
Precisão, confiabilidade e durabilidade.
Como resultado, elas ampliam a produtividade e reduzem o seu custo com manutenção.
Além disso, a Bramak tem plena confiança na qualidade de seus equipamentos.
Nesse sentido, oferecemos aos nossos clientes dois anos de garantia.
Ela se estende a defeitos de fabricação, exceto a parte elétrica.
Prazo suficiente, sobretudo, para a amortização do seu investimento.
É a certeza de uma linha produtiva sem dores de cabeça.
Em outras palavras, a Bramak faz a diferença no seu negócio.
Ao passo que automatiza seus processos de envase. Fazendo com que ele siga rigorosos padrões de higiene e qualidade. E seja, acima de tudo, reconhecida por isso.
Fale agora mesmo com um de nossos consultores. Sua produção, finalmente, como você sempre mereceu!